Vakuumpakkere

Intet professionelt køkken uden en vakuumpakker! Dette mener vi hos PMshop, og derfor har vi samlet et stort udvalg af forskellige vakuumpakkere, som alle hver har deres funktioner og fordele. I det private køkken og på slagterier eller i industrikøkkener kan en vakuumpakker hjælpe med at minimere madspild samt tilberede mad nemmere og hurtigere – samtidig med at maden får endnu mere smag og større holdbarhed.

Vi fører både små vakuumpakkere til brug i private køkkener og professionelle modeller med plads til store portioner og med høj kapacitet, så vi har en vakuumpakker til enhver køkkenentusiast. Vil du opnå nye gastronomiske resultater og få mulighed for at tilberede spændende retter, så tag et kig på vores udvalg af vakuumpakkere og køb hos PMshop i dag.

17 vare(r)
17%
CasoFastvac4000vakuumpakker-20

Specialpris 2.695,00 DKK

Pris: 3.250,00 DKK

CasoFastvac500-20
1.499,00 DKK
14%
CasoVacuchef72Kammervakuumpakker-20

Specialpris 4.849,00 DKK

Pris: 5.649,00 DKK

35%
CasoVC350vakuumpakker-20

Specialpris 1.299,00 DKK

Pris: 1.999,00 DKK

43%
Sousvidevakuumpakkerst-20

Specialpris 1.549,00 DKK

Pris: 2.695,00 DKK

VakuumpakkerHenkelmanJumbo35-20
18.125,00 DKK
VakuumpakkerHenkelmanminiJumbo-20
11.875,00 DKK
VakuumpakkerCasoVC100-20
799,00 DKK
20%
CasoFastvac4004vakuumpakker-20

Specialpris 2.795,00 DKK

Pris: 3.495,00 DKK

8%
CasoFastvac1200-20

Specialpris 2.199,00 DKK

Pris: 2.395,00 DKK

22%
CasoVacuchef70kammervakuumpakker-20

Specialpris 3.899,00 DKK

Pris: 4.995,00 DKK

HenkelmanSvejsetrd3meter-20
335,00 DKK
HenkelmanSkretrd3meter-20
299,00 DKK
17%
CasoVacuChef40kammervakuumpakker-20

Specialpris 2.895,00 DKK

Pris: 3.495,00 DKK

14%
StebaVK300advancedvakuumpakker-20

Specialpris 2.995,00 DKK

Pris: 3.495,00 DKK

Ikke på lager

17 vare(r)

Køb en vakuumpakker og giv din mad længere holdbarhed

Vi har vakuumpakkere fra mærkerne Caso og Steba, og de egner sig alle til det private køkken og det lille restaurationskøkken med deres simple funktioner og mindre kapacitet. Hvis du gerne vil have en vakuumpakker med kombineret sous vide-cirkulator, så du kan få unikke smagsoplevelser, kan du naturligvis også finde det her på siden.

Er du derimod på udkig efter en vakuumpakker til det store industrikøkken, er vores vakuumpakkere fra Henkelman perfekte hertil. Vakuumpakkerne fra Henkelman har særfunktioner og stor kapacitet, hvilket gør dem velegnede til det professionelle køkken. Vi har en vakuumpakker til ethvert behov og enhver smag – uanset om du er professionel kok eller madentusiast.

Hvad kan en vakuumpakker?

En vakuumpakker kan tilberede maden nemmere og hurtigere, samtidig med at maden får mere smag ved vakuumpakning. Derudover kan en vakuumpakker:

- suge luften ud af vakuumposer, hvori den gældende madvare ligger, og derefter forsegle posen

- få madvarer til at holde sig 5 gange længere end ikke-vakuumeret mad, fordi der ikke kommer ilt til maden, hvilket giver maden en højere kvalitet og større smag

- få madvarer til at få yderligere holdbarhed, når det vakuumpakkede mad kommer i fryseren. Vakuumpakning beskytter fedt- og proteinholdigt mad mod at blive harskt og beskytter mod frostskader. Mad, der er vakuumpakket, undgår desuden at udtørre og ændre farve i fryseren.

PMshop har din maskine til vakuumpakning 

Foruden vores udvalg af vakuumpakkere har vi hos PMshop også posesvejsere, som nemt og hurtigt kan svejse dine poser med fødevarer. Tag også et kig på vores vakuumposer, du skal bruge til din vakuumpakker, samt vores dry-aging poser, som giver dig smagfuldt og lækkert kød fyldt med Umami-smag. Alle vores produkter er i høj kvalitet og nøje udvalgt, så du ikke behøver at gå på kompromis med det rette værktøj til køkkenet.

Er du i tvivl om, hvilken vakuumpakker du skal vælge, er du meget velkommen til at kontakte os. Vi sidder klar til at hjælpe dig på tlf. 75 60 20 00 og på vores mail pmp@pmpack.dk. Du kan også skrive til os via vores kontaktformular. Vi vil med glæde hjælpe dig, så du kan finde den helt rigtige vakuumpakker til dit behov.